最适合上班族们的减肥晚餐

05.06.2014  17:27

对于上班族来说,晚餐通常是三餐之冠,但晚上却是一天活动机会最少的时候,如果此时吃得太多或是吃得太油腻,热量无法适量代谢,会在体内转化成脂肪储存,长期如此就变胖了。

所以晚餐应以低热量并且七分饱为宜,适量增加蔬菜的量,还要记住睡前3小时内禁止进餐,夜宵最好不吃。

下面就为上班族朋友推荐几款适合减肥的晚餐:

菌汁大虾

材料:大虾500克,菌汁或酱汁适量。

菌汁大虾的做法

将大虾洗干净,并处理干净,放到锅里,用油煎熟;将煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油;将菌汁或酱汁浇在大虾上,即可食用。

功效:虾含有丰富的蛋白质,肉质和鱼一样松软,比较容易消化,还含有丰富的矿物质,比如碘元素。

牛奶杏仁炖燕窝

材料:牛奶、杏仁(可以是超市中剥壳的软杏仁,也可以是杏仁罐头)、燕窝(可购买适宜女性滋补用的燕窝,50克燕窝可以分6次食用)。

牛奶杏仁炖燕窝的做法

将杏仁洗干净,加水炖10分钟左右;将燕窝用水泡发;将银杏、燕窝以及脱脂牛奶、水一起倒入锅中煮10分钟即成。

功效:燕窝是天然的滋补食品,适合男女老少食用。对于不同的人群,燕窝产生的功效不一样,比如对于女性,经常食用能够保养肌肤,使肌肤更加滋润光滑而有弹性。更重要的是燕窝富含活性蛋白,能够促进入体组织生长,提高免疫能力,非常适合孕妇食用。

韭菜银牙

材料:绿豆芽400克,韭菜75克,虾皮、植物油、醋、精盐、味精各适量。

韭菜银牙的做法

将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段;绿豆芽去根,洗净;虾皮洗净,备用。炒锅上火,倒入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。

功效:韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜中所含的纤维素最多,这种纤维素进入人体后,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排除肠道中过多的脂肪。