孕妈们普遍吃肉过量 超五成孕妈晚餐“超标”

20.01.2015  16:46

  孕妈妈的营养问题,是全家人关注的焦点。昨日,省妇幼保健院孕期营养专科门诊发布一项数据表明:孕妈妈们普遍吃肉过量,忽略了饭和蔬菜,早餐比较“凑合”,晚餐却很“豪华”,陷入营养误区。

  中国营养学会推荐的三餐能量摄入配比为早餐30%、午餐40%和晚餐30%。但该院2014年度对门诊4646人次孕妇做的统计数据显示,孕中晚期孕妇能量摄入配比平均量为早餐22%、午餐34%、晚餐32%、其他类(夜宵、加餐等)12%。与标准相比,孕妈妈们早、午餐的摄入量普遍不足,但晚餐却多有“超标”。数据显示,晚餐吃最多的孕妇占50%以上。

  负责该项统计的该院妇保科主治医师文莉建议,早餐很重要,如果吃热干面,建议配一杯牛奶、一点水果沙拉,中餐尽可能地丰富菜色,晚餐少吃一些,让营养摄入均衡。汤水、荤菜摄入太多,脂肪超标,是诱发孕期糖尿病、高血压的重要原因之一。

  营养专家推荐,要满足一天的营养需求,孕妈妈可记住“12345”,一杯牛奶、两个鸡蛋、300克肉类、400克主食、500克水果蔬菜和适量豆制品。

(编辑:丁喆)
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