孝昌县局开展双节食品安全风险排查
14.09.2016 03:05
本文来源: 食品药品监督管理局
孝昌县局结合中秋、国庆双节期间食品消费特点,采取“立体式排查、靶向式检查、暗访式督查”等举措,在全县范围内开展食品安全风险排查。
一是立体式排查。坚持“横向到边、纵向到底、不遗不漏”原则,以农贸市场批发集散地、城乡结合部、城中村、学校、车站、旅游景区等为重点区域,对全县及各乡镇所有的商场超市开展拉网式排查,确保风险排查不留死角、不漏边缝。
二是靶向式检查。针对双节消费特点,按照“局所联动、分组检查”方式,以酒类食品、肉制品、乳制品、食用植物油、婴幼儿配方食品、食用农产品、保健品、化妆品为重点品种,以经营主体资格、经营条件、制度建设、经营管理等为主要内容,严查食品安全风险点。
三是暗访式督查。采取随机抽取乡镇、随机抽取食品经营户方式,不打招呼、不看材料、不听汇报,直插第一现场督查,重点督查整改措施是否有力、整改成效是否明显,形成情况明了、事实清楚、数据详实的食品安全风险排查总结报告。
(信息来源:孝感市食品药品监督管理局)
本文来源: 食品药品监督管理局
14.09.2016 03:05