“蒜你狠”再袭武汉最贵1斤9元 或还将继续涨价

　　今年年初时3块多就能买到一斤大蒜头，现在得8块多才能买到了。楚天都市报记者近日走访了解到，近两个月来，蒜头批发均价以每月15%的幅度上涨，而在零售市场里，最贵的蒜头已卖到9元/斤，且仍有继续上升的趋势，“蒜你狠”已然再度袭来。

　　昨天下午，在汉口京汉大道的一个调料市场里，大蒜头的价格按品质不同，身价从6元/斤至9元/斤不等。商户们说，今年3月时，最低3块多就能买一斤蒜头，现在几乎翻了一倍。一位李姓商贩告诉记者，蒜头涨价主要从5月开始，尤其是好蒜头，从每斤六七块，到现在直逼10元大关。

　　随后，记者来到武汉白沙洲农副产品大市场，这里的蒜头批发价最低只要3元/斤，主要销往各类餐饮机构和二级市场。“品质好一点的至少得5元/斤，才能卖到农贸市场。”商贩刘先生说，最好的蒜头批发价已经到了8.5元/斤，而且还在不停上涨。

　　根据监测，白沙洲农副产品大市场的蒜头批发均价从6月初的10元/公斤，涨至目前的11.5元/公斤，涨幅达到15%，这也是批发价连续第二月涨幅在15%左右。

　　观察人士介绍，近期大蒜头价格猛涨的原因是去年大蒜和蒜头的市场行情走低，北方的大蒜种植面积在减少，尤其是山东、河南两个主产区的产量下降。此外，市场人士介绍，夏季是餐饮用蒜的高峰期，市场需求量较过去几个月明显上升，而蒜农惜售待涨的心理，加速了蒜头价格上涨。