循礼门饭店召开上半年工作总结会

7月8日，循礼门饭店董事长朱晓波主持召开上半年工作总结会。会上，各部门负责人汇报了上半年工作情况、下半年工作安排；饭店“省级劳动模范”张黎黎、“省社优秀共产党员”秦舰作了典型经验交流。

朱晓波作总结讲话，他说，今年酒店市场形势更加严峻复杂，从主营经营数据、趋势、格局看，呈现房升餐降的态势，实现客房收入1067万元，同比增加19万元，餐饮收入590万元，同比减少56万元。从营收总量看，上半年实现收入1821.6万元，完成全年目标任务的50.6%，实现利润135.12万元，完成全年目标任务的112.6%，实现“稳量”。上半年，饭店逐项落实年初制定的《工作要点》：一是销售经营，精准把握，融会贯通“八大营销理念”，正确处理营销工作中“五大关系”。紧盯会团，成功接待中博会等多个大型会团议团队；大力发展电子商务，线上线下销售互动，融合发展，网订发展持续向好；门市适时开展促销，实现“增值销售”。二是控制成本。积极开展成本控制与费用核算一体化和“节能降耗、节省开支”活动，确定了五个节能降耗项目，成效显著。三是创新人力资源管理。积极开展定编定岗，优化组合，压缩编制，劳动用工减少18人。四是创新服务。修订出台新版《员工手册》，规范员工日常工作，积极开展标准化建设工作，规范服务质量，荣获“武汉市十佳旅游饭店”和“武汉市旅游标准化先进单位”称号。五是党建工作常抓不懈，真正实现一手抓党建，一手抓发展，做到“两手抓、两不误、两促进”。

关于下半年工作，朱晓波要求：一是要高度重视安全生产工作。二是要持续创新销售工作，坚持“门市是优势、网订是趋势、协散是基石、会团壮腰”的营销理念，确保稳增长，并拓展餐饮自营和旅团销售，培植经济增长点。三是要开展党风廉政建设，落实“两个责任”，按照“三严三实”专题教育要求，查摆并解决“不严不实、不深不细”问题。四是要开展“技术比武、百日优质服务竞赛”活动，“以赛带训”提高员工服务技能和服务水平。他强调，下半年饭店目标不调，政策不变，力度不减，措施不松，继续坚持部门工作总监负责制，以更加奋发有为的精神状态，更加务实的工作作风，更加强烈的责任担当，砥砺前行，力争全面超额完成省社下达的“双文明”目标任务。

饭店总经理李文，全体高管、中层管理人员参加会议。（循礼门饭店）