当阳市局狠抓四大源头严控食品风险

　　自2014年来，当阳市局深入开展源头综合治理，大力强化食品安全四大源头管控，从根本上降低食品安全风险。

　　一是狠抓农畜产品种养。以创建农产品食品安全放心县（市）为契机，联合农业、畜牧等部门持续推进标准化基地建设。全市建设标准化种养基地21个，近80万亩；建设标准化畜禽养殖基地218个，年出栏猪38万头、牛500头、羊1.5万只、禽130万只。

　　二是强化食品生产。加强食品生产企业质量安全诚信体系建设，对全市85家食品生产企业进行年度评分，发布失信企业名单，接受社会监督。在全市规模以上食品生产企业推行危害分析和关键控制点（HACCP）系统，强化食品生产企业风险管控意识和主体责任意识。

　　三是严抓食品批发企业。加快完善食品溯源系统建设，114家批发单位依法强制推行使用规范票据，督促批发单位确保销售的食品来源可循、去向可查，外地进入食品源头安全得到有效控制。

　　四是规范农贸市场。推行市场规范化建设，完善市场经营业主和个体经营者主体资格管控，先期为全市7家大型农贸市场配备快速检测设备，适当补贴运行费用，推行大宗农产品“一票通”，农产品流通源头安全得到有效控制。

　　（信息来源：荆门市食品药品监督管理局）