适合小两口当晚餐吃的面条做法 面条详细做法

这些都是最快手的家常面条，懒人吃货们快来学学吧!!特别适合小两口居家时当晚餐吃，轻松上手，几分钟就可以吃到晚饭了。

葱花酱油面

食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法：1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热，放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟，ok!

丝瓜鸡蛋炝锅面

食材：丝瓜1个150克、鲜面条250克、鸡蛋2个、虾皮15克、盐1小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/4小勺

做法：1)所有材料准备好。2)葱姜蒜切片。3)丝瓜去皮切滚刀块。4)起油锅，放入葱姜蒜片爆香。5)再放入丝瓜略炒。6)锅内加入足量的水，再放入盐。7)放入虾皮。8)大火烧开，煮2分钟。9)锅内打入鸡蛋。10)带鸡蛋表面凝固时，放入面条煮至面条浮起再煮2分钟，加入味精、胡椒粉调匀即可。

炒面条

食材：面条40g、火腿0.5根、白菜叶3片、洋葱0.5个、青红椒1根、盐适量、生抽1勺、鸡精适量

做法：1)面条煮熟，立即投入凉水中。2)火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒3)炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香。4)加入白菜丝，煸炒。5)加入生抽。6)加入面条，搅拌。7)出锅前放入青红椒，盐、鸡精，香油搅拌即可。

营养方便面

食材：方便面100g、西兰花适量、五香蛋适量、红椒适量、香葱适量

做法：1)西兰花、红椒、香葱洗净。2)将西兰花、红椒、香葱切好备用。3)锅里水烧开，下方便面稍煮。4)方便面变软，加入调料包。5)将西兰花、红椒倒入面中稍煮。6)西兰花、红椒断生即可出锅，撒上香葱，五香蛋切圆片码在面上。

饺子面条

食材：面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量

做法：1)准备调料2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄 放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟吧 将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦

快手蒜汁红油凉面

食材：面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆

做法：1)锅里水烧开下面条。2)准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。3)黄瓜切成细丝，西红柿切片。4)大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。5)蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。6)冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

科普知识：

吃面条的好处：

面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？

一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。