图文：60名大学师生PK厨艺-科教频道

楚天都市报讯“预备，开始！”洗、切、蒸、煮、炒、炸,一招一式有条不紊……昨日中午，长江职业学院校园参加厨艺大比拼的60名师生，在各自的灶台前忙碌起来，火热场面引来近千名师生围观、品尝。

楚天都市报记者现场看到，60名选手被分为15组，每组要在45分钟内用指定的食材做一道素菜，再自选做一道家常菜。

大家纷纷亮出绝活：红烧鸡翅、刁子凤尾菊、红烧武昌鱼、糖醋里脊、红烧五花肉、京酱肉丝、姜汁鱼片、才华横溢酸菜鱼、开屏武昌鱼、土豆烧肉、汆元汤、鱼香肉丝、红烧草鱼……各色菜肴让人垂涎欲滴。别开生面的比赛吸引了近千名师生前来品尝解馋。该校建工学院2013级工程造价专业学生刘倩说，自己从小学二年级开始学习烹饪，这次有机会展示特别兴奋。校长田巨平表示，大学不仅要教会学生学习，还要教会学生生活、生存，厨艺大赛有利于培养学生的生活能力，提升大学生的基本素质。