仙桃市局严格措施强化食品药品监管责任落实

一是摸清监管主体底数。在全市范围内开展食品药品生产经营主体普查行动，共排查食品药品各类持证生产经营主体8806家，为日常监管提供参考依据，指明工作方向。

二是实施痕迹化监管。建立“格式化、痕迹化”监管制度，细化“四品一械”生产经营企业日常监督检查的主要内容，确保监督检查科学规范、全程留痕。今年以来，已排查食品药品生产经营单位28000多家次，化解各类安全隐患2376处，下达责令整改通知书1548份，并对问题单位实行动态跟踪管理，问题不整改不放过，不销号。

三是发挥技术监测优势。今年已完成检品2476批次，对其中187批次不合格检品进行立案查处。在全市设立32处风险监测点，近两年共上报药品不良反应监测报告549例、医疗器械不良事件82例，食品药品安全性评价进一步加强。

四是抓好难点问题治理。大力实施食品“六小行业”整治工程，对小餐馆、小饮品、小作坊、小糕点、小商店、小熟食等混合业态治理难问题，采取示范创建、整改规范、改造升级、关停并转等措施实施综合治理，共提档升级食品“混合业态”135户，关停无证经营户23户，拆除乱搭乱建经营户55户，整规熟食店93户，奖补小餐饮85户，整规前厨后店小餐饮78户，督促烟道改建小餐饮43户。在全市681个行政村建立流动厨师管理档案，健康体检农村流动厨师2000多人次，有效防范农村集体食物中毒事件的发生。

五是发挥典型示范带动作用。出台《仙桃市治理餐桌污染，建设食品放心工程实施方案》，创建食品生产加工示范企业34家、食品流通示范单位190家、示范农贸市场17处、餐饮服务品牌示范街区6个、示范店105个、示范学校食堂23个。在沔街实施“明厨亮灶”工程，实现全街18家中型以上餐饮店“网络厨房”全覆盖。

（信息来源：仙桃市食品药品监督管理局）