恩施市局三措施严防过期节日食品“回流”

　　春节结束，食品销售趋于平缓，针对部分商户节前的进货囤积、且有少量食品超过保质期的现象，恩施市局加大巡查力度，采取三措施强化食品市场监管，严防不合格食品“回流”，危害群众身体健康。

　　一是完善经营者自律制度。要求各食品经营者建立并严格落实自律制度，尤其是食品退市制度，要求食品经营者加强进货查验和对销售、库存食品生产日期的检查，发现过期食品和不合格食品立即下架，停止销售。

　　二是加大监管执法力度。以食品生产日期、保质期和食品供货来源为重点，加大日常巡查频次，对涂改食品生产日期、不合格食品、过期食品“回流”市场的违法行为依法严惩。

　　三是主动接受社会监督。向社会公布举报电话，接收社会监督举报，对涉及销售过期食品和非法涂改食品生产日期的案件线索一查到底，严厉打击违法行为，全力维护食品市场秩序。

　　（信息来源：恩施州食品药品监督管理局）