武汉小龙虾年销13万吨 将办互联网小龙虾文化节

31.10.2015  20:15
本报讯(记者周韧 通讯员邵蒲生 黄芹)昨日从武汉市小龙虾协会获悉,今年武汉小龙虾市场产销两旺,年销量达13万吨,将举办武汉互联网小龙虾文化节。

全国龙虾看湖北,湖北龙虾看武汉”,武汉小龙虾协会负责人陈忠生介绍,今年全国小龙虾产量近30万吨,湖北约占一半,出口虾基本都来自湖北。武汉及周边地区生产技术和产量同步提高,市价前低后高,新洲区、汉川、大冶等地成为养殖生力军。但是,供应给本省的优质虾源短缺,45克以上的大虾多数被北京、上海、江浙一带客商订走。江城餐馆今年极品虾价格涨势惊人,动辄两三百元一份,导致部分大规格虾甚至接近50元一斤,比基围虾等海鲜都贵。

上周召开的武汉市小龙虾协会第三届会员大会上,进军“互联网++”已成为小龙虾业界共识。武汉小龙虾协会提出,整合小龙虾产业互联网+信息资源,对美食精品、特色产品进行全网统一营销,开启互联网+餐饮模式,举办“武汉互联网+小龙虾文化节”,创建一批全国知名的互联网+品牌。