宜昌“西陵味道”美食盛宴拉开帷幕

30.04.2015  17:55
 

财鱼火锅、羊肉炖萝卜、小炒肉……4月27日,随着270道热腾腾的菜端上展台,宜昌“西陵味道”土街头社区“汉银”邻里百家宴活动热闹开启。

为了进一步挖掘宣扬宜昌西陵美食文化内涵,展示西陵美食品牌,营销鲜香美味,让市民和游客知道在西陵吃什么,在哪里吃,加深广大消费者对西陵餐饮企业及饮食文化的认识和了解,今年宜昌市西陵区将以“西陵味道”为主题,开展一系列线上线下美食评选推广活动,包括如同“邻里百家宴”一样在星级酒店、农家乐和社区开展名师教做 “西陵味道”。 还有5月份为期一个月的“西陵必吃100家餐饮名店评选活动”,此项活动将通过餐饮企业的自主报名和市民推荐投票的方式,评选出西陵区最优质的餐饮服务企业品牌,展示城市美食新风貌。

同时,还将同步推出寻访“西陵味道”背后的故事、征集“西陵味道美食面孔”摄影创作大赛、评选十大名师名厨名店、重温串联几代人记忆的老字号、探寻那些年我们追过的小吃等系列主题活动,并最终将活动的成果汇集成“西陵美食地图”,让市民和游客做到“一图在手,吃遍西陵”。(审稿:李强作者:王莉 报送:宜昌市旅游局 施展)