2015第三届安利纽崔莱营养中国行活动启动

    新华网武汉5月25日电（金威 何华 熊鹰）5月20日，“第三届中国营养传播大会暨2015安利纽崔莱营养中国行启动仪式”在北京举行，此次活动由中国健康教育中心指导，环球时报社、生命时报社主办，搜狐健康协办,安利(中国)日用品有限公司支持。

    联合发布：2015年营养谣言调查结果

    5月7日~5月12日，主办方联合新华网、39健康网、网易、社区手机报共同开展了2015年“营养谣言调查”，共收到有效问卷39229票。启动仪式上，北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长马冠生分享了这次调查的结果，并做了权威解读。调查发现，“鸡蛋增加心脏病风险”、“无糖食品吃不胖”、“柠檬水抗癌”、“喝果蔬汁能减肥”、“隔夜菜吃不得”是传播最为广泛的五大营养谣言。马冠生认为，此次调查暴露出我国网民营养健康素养低的特点，缺乏对营养谣言的辨识能力。

    专家支招：三招识破新媒体谣言

    谣言的生命力为何那么强？马冠生认为，一是营养与健康直接挂钩，而食物营养健康谣言时不时“现身”袭击公众的心理底线；二是一些内容不完整的传言和信息问题流入社会，由于人们主观意识的参与，信息在传播过程中发生变形；三是正确、真实的营养信息相对缺乏，容易让一些谣言乘虚而入。

    中国人民大学新闻传播学院涂光晋教授表示，公众一定要擦亮双眼，看到营养知识就多思考一分，一般从以下三步着手。首先，找到说法的出处；其次，验证发言人的资质，看发言人研究的领域与自身的言论是否属于同一领域；然后，研究同领域其他专家的说法，并进行比对，不可偏听偏信。这一步骤能有效识别 “草莓致癌”、“无糖食品吃不胖”等常识性谣言。

    营养教育：助力公众营养素养提高

    安利（中国）日用品有限公司公共事务总经理翟明翯表示，传播营养健康知识是保健品企业应尽的社会责任。安利纽崔莱作为世界保健食品行业的领导品牌，，支持公众营养健康教育，提升公众的营养健康素养，引导公众在实现膳食平衡的基础上科学理性地看待和使用膳食补充剂，是实现国家、公众、行业和企业的多赢之举。多年来，安利纽崔莱举办了一系列公众营养健康宣传教育项目，比如纽崔莱健康跑、纽崔莱“动力新干线”健康快车、多彩膳食宣传、营养早餐宣传等专项活动。

    据悉，2014年，“安利纽崔莱营养中国行”共走入北京、上海、广东、山东、江苏、浙江、安徽、福建、辽宁、河南10个省市，通过慢性疾病、青少年健康、白领健康、体重管理、植物营养素五大话题向公众传递营养健康知识，同时借助微博、微信等新媒体平台，以传播“舌尖3.0营养时代”为核心观念，共惠及了上千万受众。

（编辑 金威）