夏天必吃眼球果冻 效果不要太逼真
29.05.2015 14:26
本文来源: 武汉热线
眼球果冻,放入冰镇汽水或者红色饮品里效果不要太逼(kong)真(bu),仿佛家里的气温瞬间降下来了呢~(〃∀〃)。
材料:
圆形冰格 :超市网上都有买的,记得别买半圆的哦。
寒天 :用来凝固的,没有的话就用超市里卖的做果冻的东西。
食用色素:蓝色和黑色是用来做瞳孔的,乳酸菌是用来做眼白的
这是挤奶油用的头。推荐8mm的
冷冻的浆果:用来做眼球里面的芯子。记住千万别解冻!
倒开水进去!记住一定要是沸腾的
把烫水和寒天放进去调匀 具体分量请参照寒天的说明书 随便就ok了
黑色的少一点,蓝色的多一点
用乌龙和红茶混合在一起做成蓝色的。
用小的一头按出来好几片。
差不多这么厚就行了。
用东西的大的一头按出一片片的
摆好瞳孔。先在低下放一片蓝色(茶色)的,再在上面放一片黑色的,最后在上再放一片蓝色(茶色)的
把乳酸菌(白色液体)倒入锅里煮沸腾后把寒天放进去,搅拌均匀。
先倒一点乳酸菌进去固定一下瞳孔的位置~
这是最终的完成品,虽然看起来有点恐怖但是味道还是不错的啦,大家可以试试哦。
本文来源: 武汉热线
29.05.2015 14:26