【导语】只需简简单单的几步就能做出国人最爱的凉菜之一。
主料：
小黄瓜2根
辅料：
辣椒适量，蒜适量，砂糖适量，醋适量，盐适量
配方：
1.用保鲜膜或小塑胶袋压着小黄瓜，用菜刀柄之类的将其拍开。
2.拍开之后再切段，用些盐抓一抓，去掉一些水。
3.将辣椒切段，蒜拍开。
4.在塑胶袋里头装上辣椒、蒜以及白醋。
5.加入刚刚的小黄瓜，放到冰箱静置30分钟即可。
