(记者白云)1月13日,有湖南媒体报道,喜涮涮火锅店存在严重的卫生问题。14日上午,黄石食品药品监督管理局立即启动对该公司总部及黄石3家分店的调查。 1月13日,潇湘晨报报道称,该报记者对喜涮涮火锅店进行了近半个月的卧底调查发现,其位于长沙火车站附近的一家门店存在严重的卫生问题,如拖完地的拖把用来洗碗和剩菜回收等。 据悉,喜涮涮火锅店是一家连锁餐饮机构,总部在湖北黄石,在全国拥有40多家连锁店。14日,记者致电喜涮涮火锅餐饮连锁有限公司,董事长徐大华承认,媒体报道的门店确实是该公司的加盟店之一。看到报道后,该公司十分重视,并第一时间致电湖南加盟商,要求对此事进行彻查。 “若媒体报道属实,将责令加盟商对该店进行停业整顿甚至取消其加盟资格。”徐大华说,现在正在配合食药部门调查,这件事情我们一定会给公众一个合理的解释。 据悉,14日上午,黄石食药监局已启动对喜涮涮总部及3家本地门店的调查,该局综合执法中队负责人杨卫介绍,调查结果将第一时间向媒体公布,如发现有违反食品安全法的相关行为,定将严肃处理。