咸宁市局强化监管确保中秋食品安全

　　自9月12日起，咸宁市局采取“责任网格化、记录格式化、检查痕迹化、监管信息公开化”的监管模式，确保市民中秋食品消费安全。

　　一是责任网格化。将监管人员分成4个监管小组，每个监管小组打包捆绑式管理一个网格片区，明确网格内监管对象、具体监管人员及信息员。监管小组组长是网格监管的主管者，承担直接领导责任；监管人员是网格的直接监管者，承担直接责任。

　　二是记录格式化。将日常监管及专项检查内容进行细化，制成格式化文书，统一检查内容标准和工作要求，实行对标检查、逐项记录，堵塞工作漏洞。

　　三是检查痕迹化。要求监管人员如实记录现场检查情况及发现的问题、对查出问题的处理意见、限期整改时限等，经监管对象现场签字确认后，存入监管档案，同时将监管记录作为监管执法人员履职依据留档备查，真正做到检查留痕有记录，问题整改有措施，监管行为可查证，监管责任可追溯。

　　四是监管信息公开化。充分利用信息化手段，对食品经营企业活动过程实施远程监控和监督；对大型专项检查活动逐步实现检查全过程音像记录留存，实现阳光检查、透明检查，确保规范执法。将检查结果在食品经营单位醒目位置进行公示，主动接受社会监督。

　　（信息来源：咸宁市食品药品监督管理局）