小摊位冷清大展台热闹 武汉食博会吃健康挑品牌成风向

15.12.2014  16:36

  堪称美食“奥运会”的第23届中国食博会周末在武汉掀起高潮。记者昨日探访发现,与往年相比,生态食品和品牌展位成为最热门。不少消费者表示,最看重食品安全,宁可多花点钱,也要买品牌食品。

  品牌展商卖得俏

  中国四大粮商——中粮集团、中纺集团、华润集团、中储粮集团极少参加同一展会,此次却在食博会聚齐。中粮集团展台品牌负责人吴朋说,新近开发的食品此次都在食博会上亮相。

  华润五丰大米、中粮福临门食用油,以及从泰国乌汶府进口的高端茉莉香米等成了粮商展位的主角。

  湖北省亮相的食品档次今年也大幅提升,“三品一标”(有机食品、绿色食品、无公害食品、地理标志保护农产品)和地域优质产品达6000多个。“奥星”、“天助”、“接福”、“中油”等菜籽油品牌、“土老憨”等淡水鱼品牌、神丹等肉蛋品牌展位处于一楼大厅核心地带,人气爆棚。

  双汇展台负责人说,消费者对知名品牌更加信赖,有的进了门就直奔品牌展台,香肠都是一箱一箱的买。

  与大品牌展台比,展馆东厅和西厅的一些小摊位也出售肉类食品,但明显看的人多买的人少。

  健康食品受追捧

  “这个油是不是转基因的呀?”“你家的茶叶是不是真的不打农药啊?”在展会现场,不时能听到这样的问话。

  今年展会,食品品质是否更绿色成了消费者首选标准。市民陈大爷在四川甘孜州展台花220元购买了一罐松茸和一袋土猪肉。他说,现在生活条件好了,消费观念也要跟上,“纯天然食品对身体好,这钱花得值!

  湖北奥星粮油展位的负责人李琼称,食博会开展3天来,品质最好、价格最贵的菜籽油销量反而最好。他认为,以崇尚健康为标志的食品消费已经显现。未来食品工业将更注重自然生态,食品行业洗牌也将加快。

  高档白酒海鲜大幅退潮

  以往食博会,曾出现茅台、五粮液等各大酒厂扎堆参展,动辄几千元一斤的辽参等高档海鲜比拼售卖的场景,而今年展会上高档白酒、海鲜味道“”了许多。

  一楼大厅除贵州展区有几个展台出售白酒外,整个展馆仅有茅台集团一家酒企设展台单打独斗。“这次我们主推茅台迎宾酒,53度的两瓶只要129元,43度的两瓶99元,比较接地气”。茅台展台负责人黄经理表示,今年不少酒企业绩都在下滑,这也使得不少高端白酒品牌放下身段,主动杀入中低端市场,迎合大众消费市场需求。(江萌、李源)

湖北举办线上机关档案业务建设培训班
7月25日至26日,为持续学习宣传贯彻党的二十大精神,动员全省档案系统抓好国家档案局对湖北档案工作监督检查反馈意见的整改落实,湖北省档案局依托中国知网以线上方式举办机关档案业务建设培训班。省内外档案工作者4.档案局