让人直流口水的五香牙签肉 大人小孩都爱吃

17.08.2015  12:17

五香牙签肉,是不是听起来就很想吃啊,今天小编教你五香牙签肉的具体做法,保证大人小孩都爱吃!一起来学学。

1.里脊肉洗净拔去些血水,切成1cm*1cm左右的块.

2、加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖,五香粉,孜然,淀粉,用手抓拌均匀,再加入油。

3.抓拌均匀,腌制1小时以上。

4.牙签提前泡水洗净,用牙签把肉块串起来。

5.最后再撒上淀粉,用手稍微抓拌均匀.

6.锅里倒油烧至7成热,下入串好的肉。

7.炸至外表焦黄,自己满意的颜色捞出即可

8.最后趁热在表面撒上孜然一点五香粉和白芝麻即可。