南漳县局开展食品生产企业大检查

　　一是查看生产环境，查看厂区周围有无扩散性污染源；是否有防蝇、防鼠、防虫等措施和洗手、更衣等设施。二是检查食品生产企业资质情况，看是否持有食品生产许可证、社会信用代码等有效证件。三是检查采购验证记录，看是否按照产品标准及有关规定对出厂食品进行逐批检验。四是查看企业的技术标准，看是否执行现行有效的国家、行业及地方标准。四是检查食品标识，看食品标签是否符合规范。五是检查人员的资质和培训，检查企业人员是否参加过食品质量安全知识培训，从事食品生产加工的人员是否持有健康证明。

　　（信息来源：襄阳市食品药品监督管理局）