蒸包子竟用塑料布 洪山区5家包子铺被责令整改

    武汉晨报讯（记者赵歆 通讯员赵恒磊 曾芳芸）“塑料布作蒸笼布，蒸出来的包子能放心吃吗？”14日，央视《记者调查：蒸馒头竟用编织袋作笼布？》新闻一经播出，包子铺蒸笼布使用状况受到关注。

    15日上午，洪山区食品药品监督管理局珞南食药所执法人员，对辖区内9家包子店进行了检查，发现其中5家包子店存在使用塑料布作笼布的违法行为，依法责令其整改处理，确保食物安全。

    “用塑料布蒸包子，不仅方便，不粘皮还好清洗。”发现问题的5家包子店的店主和工作人员都说，使用塑料布作笼布为了图方便。

    执法人员称，“《食品安全法》规定，生产及销售食品时，必须用食品级包装材料，严禁使用废旧塑料、编织袋等材料。”执法人员当场对相关包子铺工作人员进行了教育，宣传讲解了使用塑料布及编织袋作为笼布对人体健康的危害，并对5家包子店下达了《责令改正通知书》，责令包子店业主立即停止使用塑料布或编织袋作笼布，启用符合国家食品安全标准的材料作为笼布。

    5家包子店业主纷纷承诺，当日就整改到位，决不再使用塑料布及编织袋作为笼布。

（见习编辑：潘佩）