农村新报头版报道：网上卖虾记

　　农村新报讯 13日下午五点半，潜江市“五七油焖大虾美食城”，渐渐喧闹起来。“老爽油焖大虾”网店店主符冰凌和妻子李美靖正在自家餐馆内，忙着将刚刚烧熟放凉的“油焖大虾”真空包装，装箱发货。
　　“这一单是发往宁波的，这是成都的，昆明的……3月份以来，每天都有20多单，最远的发往新疆、西藏、内蒙古。”符冰凌说，网店2013年7月开始试营业，去年营业额20多万元，相当于自家餐馆“油焖大虾”销售额的25%。
　　今年25岁的符冰凌，2012年从武汉长江工商学院毕业，回到家乡潜江，在一家化工企业从事人力资源管理。“当时白天上班，晚上回家在妈妈所开的餐馆‘打工’。”符冰凌回忆说，“看到不少外地顾客吃完后还要再点上一两份 ‘油焖大虾’打包带走，我开始萌发‘网上卖虾’的想法。”
　　符冰凌母亲得知儿子要“网上卖虾”，坚决反对：“‘网上卖虾’看不见摸不着，别到头来成了‘网上抓瞎’！”
　　然而，符冰凌感觉自己身上有创业的基因，“哪怕不成功，也要闯一闯！”
　　说干就干。申请办理网店、买来真空包装机等设备、和快递公司洽谈合作、将火红油亮让人垂涎欲滴的 “油焖大虾”产品图片放到网店。符冰凌和新婚妻子更是日夜琢磨、反复试验……小两口定下目标：活虾现做、秘制酱料、原汁原味、保障品质，保证每天下午3点前接单的当天发货、顾客在48小时内收货后即可食用、达到与在实体店品尝的无二口味！
　　终于等来了第一单！顾客反映不错！符冰凌夫妇越发不敢懈怠，对每一位顾客的订单，都亲自分拣、包装、压膜，不放过任何一个细节……生意也越来越红火。
　　“符冰凌作为潜江‘大众创业、万众创新’回乡大学生创业代表，把地方农产品销售与电子商务结合，很有借鉴意义。”潜江市委常委、宣传部长陈洪思介绍，近两年来，潜江市委、市政府将电子商务作为农村经济转型升级的重要机遇，出台一系列鼓励发展农村电商政策，带动电商创业热潮，涌现出2000多名符冰凌式“电商掌柜”。(通讯员 乐明凯）