宜昌市局六项措施全力推进 省级食品安全城市创建工作

12.03.2015  16:58

  宜昌市局以创建省级食品安全城市为目标,细化六项措施,全力推进各项创建工作。

  一是查漏补缺,制定推进工作方案。对照国家、省食品安全城市创建试点方案和标准,结合宜昌建设全国最佳食品安全放心城市,在前期创建的基础上查漏补缺,对标整改,优化方案,落实责任与措施,强力推进食品安全城市创建工作。

  二是完善网络,加强基层监管力量。全市各级成立由政府负责同志牵头负责的食品药品安全委员会,统一领导、组织、协调本行政区域食品安全工作。结合食品安全网格化管理,将食品安全网格全面覆盖到乡村和街道社区,确保在第一时间发现、报告并及时解决食品药品安全问题。

  三是检测支撑,提升科学监管水平。加强检验与监管工作的结合,落实各项抽检经费,科学制定年度抽检任务。力争为基层站所全部配备快检箱等快检装备,强化日常监管快检应用,提高现场发现问题的能力。在全市农产品批发市场全面建立食品安全检测室(站),提高入市农产品检测水平。

  四是开展整治,破解“四小”监管难题。坚持“疏堵结合,规范发展”,对小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩等小型食品生产经营业态进行调查摸底,实施综合治理。引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等,鼓励支持其不断改善生产经营条件。

  五是加强宣传,全面推进社会共治。加大科普宣传站的建设和运行督办力度,提高监管宣传面。开展食品安全宣传周、食品安全“五进”等多种形式的宣教活动,提高公众食品安全知识知晓率。完善举报奖励、售假先赔制度,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益,形成社会共治合力。

  六是应急管理,妥善处置突发事件。完善食品安全应急预案,编制应急操作手册。充实应急处置专家库和应急救治队伍,保障应急物质装备。完善多部门共同参与的突发事件应对协调联动机制,明确和落实部门相关处置职责。完善食品药品安全事故调查处理办法,规范事故调查处理程序。严格突发事件信息报送,及时有效处置突发事件。

  (信息来源:宜昌市食品药品监督管理局)

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