仙桃市局力保菜篮子食品安全

15.10.2015  17:10

  仙桃市局落实四个责任,强化三大抓手,力保菜篮子食品安全。目前已建成一套高效顺畅、安全有序的菜篮子流通体系,菜篮子监管工程已进入建设高标准、运营更规范、监管常态化的轨道。

  2014年以来,仙桃市政府累计补贴8000万元,带动社会投资1.4亿元。同时,积极争取国家供销总社项目资金10亿元,高标准建成全省第二大批发农贸市场——江汉平原农产品大市场。这一市场的建成投用,为全市农贸市场建设树立了设施建设标准化、市场功能综合化的标杆。同时,该局根据《标准化菜市场的设置与管理规范》和《湖北省食品安全示范农贸市场基本标准》,出台了《农贸市场标准化改建工作方案》。2014年以来,全面建设改造城区零售农贸市场17个,建设面积达5万平方米,带动乡镇完成改建3个。

  在农贸市场监管中,该局着力强化政府、市场开办方、经营户、监管部门四者的责任,以强化经营主体的责任、完善管理机制和推进诚信建设为抓手,建立和完善食品质量、市场准入、经营户管理制度、信用分类等各项管理制度,推进食品安全诚信体系建设。迄今为止,仙桃农贸市场经营者大都签订了《拒绝销售三无食品和不合格食品承诺书》,严防问题食品流向餐桌。在城区的多处农贸市场,统一制作标准化食品安全信息公示牌,集中公示所有摊位经营户摊位号、营业证照、健康证明、经营品种、产地来源、投诉举报电话等基本信息。市场开办者与食品药品监管部门还共同建立了经营户诚信档案,未执行食品进货查验和索证索票规定的,将被列入失信黑名单,强制退出市场。

  目前,在农贸市场建设领域,投入大、监管严、示范性强已成为重要的仙桃特色。该局正按照“疏堵结合、标本兼治、惩防并举”思路,大力构建农贸市场食品安全监管长效机制,力保全市人民菜篮子安全。

  (信息来源:仙桃市食品药品监督管理局)