人参不是人人都能吃 8种体质别吃错

25.03.2016  13:58

  人参自古即有“药王”之称,居中国四大补品之首。然而,在《华人健康网》5914呼叫医师中,有网友提问:“吃人参有什么禁忌?”中医师表示,人参多是用在气虚患身上,但过于虚弱也可能出现“虚不受补”的状况,属于以下8种体质的患者,不建议食用人参:

  中医师林佑彦表示,人参是许多民众常用来补元气的药材,人参虽然贵“药王”,但并不是人人都适合食用补身。坊间流传一句话:“人参杀人无罪,大黄救人无功!” 即指人参如果用错地方,或是不适合的人吃了,可能会让病情更加恶化。

  补元气、甩疲劳、抗衰老 人参皂苷好处多

  中药典籍《神农本草经》提到:“参味甘,微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”而现代研究发现,人参皂苷可以舒缓疲 劳、恢复元气、改善学习记忆、抗衰老、改善心肌缺血缺氧、抑制癌细胞有丝分裂、抑制中枢神经、促进肝细胞增殖等效果。但是,这些并不是对所有的人都有效。

   吃人参没病强身?气虚体质才需要

  中医师林佑彦指出,过去不同的研究与临床验证,大抵上离不开“补元气、固脱、生津、益智安神”这些功效。在中医临床上,人参多是用在气虚患身上。这 些患者通常会出现慢性疲倦、呼吸短浅、身体无力、工作或运动后乏力、食欲不振、身体沉重等症,还可能会有排便软散或失禁、体内脏器下坠,而且脸色通常偏白 没有血色、舌头颜色淡白、舌边有齿痕等情形,有以上症状者,才适合使用人参补身。

   食用人参有禁忌 8种体质不适用

  中医师林佑彦提醒,许多人喜欢服用人参补中益气。但人参是补虚药,过去还曾有过过量服用人参而中毒的案例,并不是每个人都可以食用,以下列出不适合食用人参补身的8种体质:

  1. 过度虚弱的病患

  中医有一句话:“虚不受补”,虽然人参适合气虚患食用,但若身体过度虚弱,吃了人参恐怕也无法对身体有助益。

  2.月经期间的女性

  月经期间不适合食用人参,如需要使用,一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。

  3.感冒、感染者

  感冒、感染的患者,若体内仍然有病邪存在,那么吃人参反而容易补到病邪,让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱,又遭到感染,这时中医师才会视情况斟酌使用。

  4.喜怒无常、血压偏高者

  若是经常容易情绪亢奋、兴奋、烦躁、脸红脖子粗、易大发雷霆、身体烘热,或是血压非常高、经常性便祕(大便干硬),有以上这些情况的民众,若食用人参,可能会让原本的症状恶化。

  5.手术前、后病患

  即将接受手术,或是手术刚结束一周内的病患,由于伤口还处于感染发炎的高危险期间,较不适合食用人参补身。

  6.急性腹泻患者

  若是已经吃不下任何东西,或吃了马上就拉肚子的患者,就不能单纯只使用人参强身。尤其是急性腹泻,无论是肠胃炎、食物中毒,或是任何突发性腹泻,都不太适合使用。但是,如果是慢性腹泻持续两个月以上、身体虚弱,或是晨起腹泻但白天夜间没症状,就可以依照医师指示使用人参。

  7. 肾功能低下者

  肾功能低下者,不一定适合食用人参,建议先咨询专业医师。

  8.孕妇、哺乳期间妈咪

  一般来说,身体健康的产妇并不需要食用人参;而哺育母乳中的妈咪若食用人参,可能会出现退奶的状况,建议食用前先寻问医师才安心。

  人参若食用不当,可能会出现失眠、腹泻、阴道出血、乳房疼痛(mastalgia)等副作用。根据台湾“卫生福利部”中药与西药交互作用信息网,“人参 (Ginseng)可能之副作用及交互作用”里面也记载了许多常见的药物如降血糖药、流感疫苗、酒精、Warfarin、雌激素、免疫抑制剂等都有可能会 受影响。因此,在食用人参前一定要先询问医师。 (编辑:丁喆)

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