4斤小龙虾吃得两口子脖酸背痛 夫妻同患“肌溶解”
睡到半夜,痛得直不起腰来,一对夫妻前天连夜到市中心医院求救,竟查出“肌肉溶解”,被转到重症医学科抢救。
夫妻吃完4斤小龙虾
半夜痛得直不起腰来
昨天,在武汉某医院重症监护病房,34岁的刘女士身体已基本康复,准备出院。刘女士说,周六,她和老公去市场买了4斤小龙虾,晚上自己下厨烹制了香辣虾,饱餐了一顿。晚上11点,正在电脑前的刘女士突然感觉背痛、脖子酸,痛得脖子都抬不起来。凌晨1点多,正在熟睡的丈夫突然惊醒,也直喊腰背痛。
到医院检查发现,刘女士的血清肌酸激酶高达2万个单位,其丈夫的指标为1300多个单位,而正常人的应为25~200个单位。医生说,这种酶的升高意味着有细胞崩解和肌肉损伤,夫妻俩均被确诊为“横纹肌肉溶解症”。刘女士的病情更为严重,不及时治疗,很容易导致急性肾衰竭。
夫妻俩双双同时“中招”
他们怀疑与小龙虾有关
当晚在重症医学科,医生立即对刘女士进行床边血滤,清除血液中大量有害物质,身体酸痛不适的症状很快得到缓解。丈夫由于症状较轻,经过及时补液治疗,第二天早上便康复出院。
刘女士很纳闷:“平时身体挺好,就是晚上吃了好多小龙虾,但以前吃虾怎么没事呢?”
该院重症医学科主任喻莉说,“肌溶解”的诱发因素很多,如剧烈运动或是大量的体力劳动、挤压、外伤等造成肌肉损伤,从而诱发肌肉溶解;另外一些药物、病毒和细菌造成的感染也可以诱发此病。而直接由于食物原因诱发此病的情况非常少见。
一旦出现急性肌肉酸痛
且四肢无力须赶紧就医
夫妻俩突发急症,是否和吃虾有关,未经验证,专家尚不敢确定。专家说,如果虾是正常洗涤,清洗干净,食用不会出现疾病问题。若食用的是死虾,由于蛋白质腐败变性,食用后毒素入侵血液,很容易诱发一系列不良反应,如果虾子在加工烹饪过程中出了问题,食物受到污染,也有可能导致不良反应。
当突然出现急性肌肉酸痛、四肢无力,酱油尿等异常症状,要及时到医院检查。若发生横纹肌肉溶解症,只要及时规范治疗,受损的肌肉组织多数可自我修复和再生,急性的肾损伤也可以逆转,不会留下后遗症,也不会复发。
专家提醒,活龙虾一定要用清水冲洗干净,最好放在清水里养一两天,尽可能洗掉其体表的有害物质和杂质;加工时两鳃里的脏东西要清除,要煮熟煮透,死虾千万不要吃,过敏体质者尤其一次不要吃太多。 (编辑:丁喆)