CCTV《新丝路》聚焦泾阳茯茶丝路文化之旅
8驾马车
百余队员
136峰骆驼
行程一万五千公里
这是一次丝路壮举
他们 日夜兼程 风餐露宿
只为传播茯茶文化
泾阳茯茶
重启古老丝路的文化之旅
2014年9月,正值人们收获硕果的季节。西安,迎来了陕西怡泽茯茶有限公司和哈萨克斯坦东干协会联合举办的“泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅”大型文化主题活动。这是一支由136峰骆驼、8驾马车(寓意砖茶诞生之年1368年)和100余人组成的大型商队,驮着享有盛名的“丝路神茶”——泾阳茯砖茶,准备用一年多的时间,重走古丝绸之路。
泾阳茯茶产生于宋代。明清至民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量随之增大,茶商为了方便运输,把起初的散茶制成茶砖,因而泾阳茯茶也称“泾阳茯砖茶”,就在这一时期,茯砖茶盛极一时。在茯砖茶漫长的集散、加工、制作岁月中,茶商在不经意间发现加工的茶中长出了“金花”。“金花”使茶叶的口感、功效明显改善。这让茯茶拥有了独特的风格,被人们称为生命之茶。
茯砖茶中的“金花”在其他地方长不出来,唯独在泾阳生长。这是为什么?在中国茶文化历史上,对于茯茶的制作素有“离了泾河水不能制,离了关中气候不能制,离了陕西人技术不能制”的“三不能制”之说。富有智慧的泾阳人,集天时地利人和于一身,逐渐摸索出一套独特的传统茶叶加工方法,“丝路神茶”自此诞生。然而,由于种种历史原因,茯茶的辉煌史于1958年中止。
而今,古老的丝绸之路即将复苏,拥有六百年历史的“丝路神茶”也将复兴辉煌。咸阳市当地政府抓住了丝绸之路经济带这一机遇,为茯茶产业精心打造了发展规划,计划利用5年时间将咸阳建设成为西北地区茯茶加工贸易中心,这一利好消息,使泾阳茯茶迎来了新的春天。浩浩荡荡的丝路驼队从去年9月上路以来,每天的行程里数都是经过严格计算、提前确定的,即便遇上风霜雨雪也退缩不得,为了加紧赶路,庞大队伍的一日三餐只能是匆匆了事。
丝路驼队每天的生活都紧张艰辛,但凡是路过之地,当地政府和老百姓无不为他们呐喊助威。这一路上的鼓励,为他们注入了走下去的动力。
2015年3月24日,浩荡驼队从西安出发已逾半年,即将抵达丝路重镇兰州。中央电视台发现之旅“新丝路”栏目组得知这一消息,驱车赶至驼队大本营。此时,队伍已行进至兰州。按原计划,丝路驼队要在这里举行为期一周的大型茯茶文化巡游活动。
遥望再次启程的驼队,他们将继续奔赴远方,向距离哈萨克斯坦更近一步的地方迈进。136峰骆驼和100余名队员,一步一个脚印,在丝路上留下了深深的印迹。
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