上班族工作日不能错过的便当 懒人们学起来！
上班族都有带饭的习惯，每天都愁着不知道吃什么？小编今天就推荐几款工作日不能错过的便当，懒人们学起来吧！
日式炒饭便当
主料：青椒、米饭、鸡蛋、胡萝卜、紫菜
做法：
1. .准备材料，制作反卷寿司。和正卷寿司一样铺上紫菜，在紫菜上，铺上米饭，接下来把它上面米饭面翻到下面，注意下面要垫保鲜膜，然后把材料黄瓜放在紫菜面上卷起就可以了。
2.制作酱油炒饭。
3青椒切开，放入炒好的鸡蛋丁与胡萝卜丁
4.最后水果饼干装饰，就可以了。
番茄咖喱肥牛便当
主料：肥牛片250克、咖喱一小块、番茄2个
做法：
1. 准备番茄2个,肥牛片250克,咖喱一小块.
2.番茄切小块,肥牛片先烫一下.
3.锅中直接放入番茄块中小火煮至半融化状态,加入一碗水煮沸,再放入咖喱块融化,继续放入肥牛片.
4.稍微调味,加盐,胡椒等.转入电压力锅用炖肉档即可(或者直接继续小火焖煮30分钟,需要稍微加多一点水.)
金针菇牛肉卷便当
主料：牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉
做法:
1.准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净.
2.金针菇分成小束,用肥牛片卷起.
3.准备料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和盐少许
4.热锅放少许油,将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下,待牛肉收缩定型后翻面煎一下.
5.倒入料汁中火煮至收汁.
7.准备蒜苔一把洗净切段,五花肉少许切片.
8.锅中放入少许油,下五花肉煎出油煸至稍微焦黄,下入蒜苔一起炒熟.
9.加入适量盐和味精调味.
番茄肉末拌面便当
主料：面条、番茄、玉米粒、鸡蛋、寿司、海苔
做法：
1. 番茄两个小的切成丁,一人分面条煮熟后用凉水冲洗备用.
2.锅中放入适量油,放入50克肉末中小火翻炒至肉末中的肉都被炒出,然后将肉末拨到锅子一边,倾斜锅子用厨房纸将多余的油擦掉.
3.倒入番茄继续翻炒至番茄变软出汁,加入盐和味精等调味料.(注意是需要拌面的所以要稍微咸一些比较好哦.)
4.继续加入煮好的面条用筷子炒匀,使面条均匀地裹上番茄肉末酱,再试一试味道.
5.鸡蛋两个打散后摊成鸡蛋皮.
6.铺上一张寿司用海苔片,将蛋皮慢慢卷起来,切段就可以装盒啦
煎鸡and肥牛双拼饭
主料：肥牛300克、鸡腿1个、洋葱半个、盐适量、白胡椒适量、姜粉适量、料酒2汤勺+1汤勺
做法：
1. 准备好各种原料，没买到绿菜花用了小西红柿代替
2. 鸡腿1个，从侧面切开，踢掉骨头。
3. 剔骨后的鸡腿肉放在小碗中，加入少许姜粉，白胡椒粉，盐，料酒1勺腌制15分钟左右。
4. .腌制鸡肉的同时，我们焯一下肥牛。在冷水中加入料酒，放入肥牛。
5. 开锅变色后立刻捞出控干备用。
6. 由于炒肥牛的时候需要快手一些，已经熟了的肥牛，炒几下就可以出锅，所以我们把料汁调在一起。生抽1汤勺+料酒1汤勺+蚝油1茶匙。
7. 煎锅中放入一点点的油，先煎鸡皮的一面。待皮的一面定型后煎另外一面。
8. 煎好双面后，倒入调料，加入葱段。用盐在调一下味，放入适量的清水大火烧开后，再转小火焖煮约15分钟。
9. 煮好的鸡腿，取出沥干。锅中的汤汁调入一点水淀粉即可盛出单独存放。捞出的鸡腿肉放在煎锅中再煎一下带皮的那面，煎的焦一点更好吃。不煎也可以的。
10. 锅中重新倒油入适量的油，放入葱段，下入切好的洋葱翻炒均匀。
11. 见洋葱炒的微微变软后加入炒肥牛用的调料汁。
12. 再放入焯过水的肥牛翻炒均匀即可出锅。
13. 米饭装入容器中，煎好的鸡腿肉切块码放，炒好的肥牛直接码放整齐，中间用焯好的蔬菜点缀即可。最后淋上煮鸡肉时的浓郁汤汁即可食用。
小贴士
1.肥牛不要煮的过久，因为还要炒一下，焯水太久会影响口感变老。
2.由于鸡肉需要比较长的时间，避免做好的肥牛凉了，我们先来煎鸡。
3.调料根据个人习惯和口味酌情添加或者增减。
4.鸡肉如果比较厚，可以用刀背敲松散一些，好入味。
迷你牛肉蘑菇汉堡便当
主料： 牛肉馅250g、蘑菇6，7朵、鸡蛋1只、面包屑2大勺、洋葱1/4个、生菜或绿叶菜几片、大米糙米各半杯
辅料 ：盐黑胡椒、熟芝麻、番茄酱1大勺、鱼露1小勺、白酒半勺、油
做法：
1. 焖饭。焖好的饭要趁热拌松散，盛出需要的部分晾凉备用。
2. 主菜制作：1，将蘑菇，洋葱切碎，与鸡蛋面包屑，盐，胡椒一起拌入牛肉馅中，拌匀上劲。
3. 主菜制作：2，将肉馅捏成肉饼状，锅内倒入油，小火煎肉饼。八成熟时，将番茄酱，鱼露，白酒调成酱汁，浇在肉饼上。慢慢把汤汁烧浓裹在肉饼上。
4. 主菜制作：2，裹好汁的肉饼5. 主菜制作：3，煎两个鹌鹑蛋，撒盐和胡椒调味
6. 装盒：米饭铺在盒底。肉饼上撒熟芝麻。码好简单和绿叶菜。可以加两片菠萝，可变身成夏威夷风情小汉堡，也可增加维生素的摄入。
7. 成品：也可以很朴实。把生菜或绿叶菜用油快速炒一下，装盒。