塑“七星台蔬菜”品牌 七星台打造宜昌“菜篮子”

　　“我已经等了两天了，还是没收满货。”9月26日，记者在枝江市七星台镇鸭子口村的通村公路上，偶遇来自河北唐山的菜老板卢伟，他一脸沮丧。

　　“这满地不都是菜吗？怎么收不满？”记者疑惑。

　　“我们地里的菜，95%以上都是被预订了的。没有预订的菜老板，一般很难短时间内把要的货收齐。”鸭子口村党支部书记伍道钦解释。

　　“通过几年的培育，‘七星台蔬菜’的牌子有点名气了！”陪同记者采访的七星台镇镇长王林林掩饰不住内心的喜悦，“你刚才看到了，路边停的这三四十辆车，都是外地来拉菜的！”

　　从诞生、发展到壮大，时至今日，“七星台蔬菜”这个近几年崛起的蔬菜品牌，不仅是农户发家致富的金钥匙，而且已成为享誉四方的“金字招牌”。

　　在镇域经济竞相转型发展的今天，“七星台蔬菜”的品牌之路有何借鉴意义？近日，记者深入七星台田间地头，探寻这块“金字招牌”的炼成之秘。

　　“转”字当头，棉农转身成菜农

　　七星台是传统农业大镇，最大的特色和优势在于农业。在传统农业遭遇发展“瓶颈”之后，如何转型发展？

　　“在多方考察和长时间考量之后，我们果断抉择：把蔬菜种植作为转型发展的抓手。”七星台镇党委书记李敏华说。

　　没有种菜经验，如何种出好菜？四赴山东，学寿光学东营。走出去学艺，请专家进来授课。一年多后，七星台蔬菜种得有模有样。率先学种菜的十多个农民，也因菜而富。“能致富，就是榜样。不用做工作，当地棉农在两年时间内全部‘转身’成了菜农。”王林林说。

　　一起而上，种菜的规模上来了。但，新问题也随之凸显：质量如何保证？

　　“管”字当头，种菜也要规范化

　　大规模种菜，产量上来了，但质量能否跟上？

　　一直致力推行蔬菜种植的李敏华，在2013年的一次镇干部大会上，他向与会者发出了这样的疑问。

　　其实，李敏华的担心不无道理：少数刚学种菜的菜农，见虫就打药，而且剂量偏大，一不小心就造成了蔬菜药物残留超标。“刚刚起步的七星台蔬菜，不能因质量问题而坏了名声！”李敏华和镇班子成员果断决策——全镇推行规范化种菜：种子由信誉好的种子公司提供，若售卖假种子、劣种子一律赔偿，并取消经营资格；蔬菜禁用、限用农药，一律不准售卖，违者重罚；分发《种菜手册》，菜农“照册种菜”，保证质量；成立蔬菜合作社，实行统一供种、统一供肥、统一种植技术、统一收购、统一销售的“六统一”种菜模式……“除了上级监管，菜农也自发监管。”七星台农业服务中心主任黄军介绍，为了严把蔬菜品质关，该镇首创“联户联保”管理模式，即每10户确定为一个组织单元，互相监督农药使用，一旦某个农户的某种蔬菜发生质量检测问题，将殃及10户菜农的蔬菜销售。

　　多“管”齐下，不合格蔬菜源头被堵上。

　　 “严”字当头，质量巡查不含糊

　　“源头虽然堵住了，但必须还要有严格的监管手段。”一直视蔬菜质量为头等大事的李敏华说，这个手段必须“硬”，要有说服力。

　　随后，该镇成立了蔬菜质量监管中心，由十多人组成的监管队伍，每天穿行田间地头，指导菜农识虫认病、对症用药。一旦发现不规范用药，立即严查严处。

　　巡查之外，让数据“说话”，无疑是另外最有说服力的手段之一。于是，该镇又投资了十多万元，成立了蔬菜检测室，每天抽检蔬菜单品20个以上。检测报告，除了送达菜农、镇领导班子成员外，还须贴在村委会的公示栏上，让菜农人人知道自己的蔬菜质量情况。

　　效果，立即显现出来：近半年的抽检报告显示，无一例农残超标。

　　“质”字当头，齐心协力塑品牌

　　蔬菜质量有了保障，但品牌如何塑造？

　　简单登个记、注个册，品牌就有了？显然，没那么简单。

　　走出去，是方法之一。七星台镇通过引导批发市场、龙头企业、营销大户等流通主体，进军宜昌、武汉、“北上广”等大中城市，宣传“七星台蔬菜”。

　　织网络，是另一法宝。七星台镇通过广泛开展农超对接、蔬菜进社区等活动，让消费者认识“七星台蔬菜”，逐步构建遍布省内外的蔬菜销售网络，真正实现靠品牌闯市场、靠品牌提高效益。“我们还想举办‘蔬菜文化节’等活动，借助现代传媒的影响力，进一步提高‘七星台蔬菜’品牌的知名度和美誉度。”李敏华说，七星台蔬菜不仅要叫响宜昌，还要叫响湖北，甚至叫响全国。

　　目前，七星台已有茄子、苦瓜、黄瓜、白萝卜、大蒜5个蔬菜品种被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，七星台镇也被列入全省蔬菜标准化生产示范基地。

　　蔬菜，已成为七星台转型发展的一条路径。

　　蔬菜，已成为七星台塑造影响力的一张名片。

　　蔬菜之路，七星台越走越快，越走越宽，永不停歇！