一碗米饭15元，到底公道不公道

　　近日媒体报道了“华山景区山顶宾馆米饭卖15元”的消息，对此华山旅游集团有限公司对此事作出说明称，景区餐饮运营成本费用高是导致物价水平整体偏高的主要因素。山上消费严格执行明码标价和自愿消费的基本准则，不存在消费欺诈和强制消费等违规问题。（5月3日中国新闻网）

　　 回应

　　米饭卖得贵只因成本高

　　陕西华山旅游集团有限公司：一是景区餐饮运营成本费用高是导致物价水平整体偏高的主要因素。由于该事件发生的宾馆位于华山东峰，相关原材料需要人工背负上山，同时为防止垃圾污染，保护景区资源，所有产生的生活垃圾还需人工运输下山，在山下集中处理，运输和处理成本较高，并且山上水资源紧缺，需要从山下运输上山，无形中增加了运营成本。二是山上消费严格执行明码标价和自愿消费的基本准则。华山景区所有经营点的餐饮及商品标价统一按照物价部门规定程序，在自主定价的基础上严格执行商品最高限价备案，实行明码标价、自愿消费原则，游客也可自行携带食品上山，不存在消费欺诈和强制消费等违规问题。

　　 质疑

　　米饭“贵”在事实垄断

　　湖北木须虫：判断15元一碗的米饭到底是不是贵得离谱，想必可以排除消费欺诈和强制消费的因素，因为宾馆明码实价，也允许自由消费。此外，考虑到山上景区高2000多米，物资运上来“豆腐也能盘成肉价”，成本水涨水船高也是不争的事实。由此，作出不算高的判断似乎也合情合理。

　　真正的问题是，15元一碗的米饭赚了多少钱？假设成本是5元，那利润岂不是200%了？此外，所谓的市场竞争在景区这个特定的场所已经失灵。表面上游客有充分的选择权，而之于实际这个权利很干瘪。游客可以选择不吃，剩下的只有挨饿，因为到处都是一样的。

　　15元一碗米饭“贵”在事实垄断，这样的垄断来源于两个方面：一是景区服务难以充分市场化，特别是出于生态环境的考虑，服务配套受到限制，游客需求就地满足是不可能的；二是一些景区服务上的“特许经营”，也事实上加大了服务成本，自然也会转嫁在价格上。这些因素决定了，景区服务的价格需要有效的监管，即在计算成本的基础上，赢利空间需要有个合理幅度的界定，可以高价，但绝对不能是暴利。15元一碗的米饭贵不贵，景区管理者自说自话，再怎么合理也难逃瓜田李下的嫌疑，更反衬出景区物价科学管理的盲区。

　　 热议

　　@山里人_楼里人：觉得贵就自己背上去，华山真是爬疯的地方呀。

　　@爱宜淡写y：我觉得合理，那么高的山背上去，让你们有饭吃，已经不错了。

　　@小蒋向前冲：我想问问他们挑担工挑上去才多少钱？黑心的是商家。

　　@叫我李懂懂：虽说提高了运营成本，但是你们保证说那些钱都能摊到挑山工头上吗？

　　@一座城池castle：“只要没有强卖，你管人家定多少钱”说这话的人得好好想想，房价那么高，从来没强买强卖，通信费高，没人强迫你买电话卡！

（见习编辑 金晨）