全国道德模范江远斌:一生只做“良心秤”
江远斌为秤杆安装精度卡口。记者杨少昆 摄
武汉晚报讯 文/记者刘元聪 通讯员程书雄 王林军 图/记者杨少昆
在刚刚评选出的第五届全国道德模范中，有一对来自武汉的江家姐弟，他们制作“分毫不差”的杆秤，被称为“良心秤”。
“江正兴”秤铺，已经有两百多年历史，江玉珍、江远斌姐弟是秤铺的第五代传人。江家做秤，有十几道工序，一天只能做两杆秤。江家秤都是用铜丝、铜片，一杆秤用上数十年也不会坏。
这几年，用电子秤的人多了，生意大不如从前，但江家姐弟说，只要还有一个人用，他们就要把“良心秤”做下去。
五代人200多年
不做“短秤”
挑木材、刨木、制粗坯、打磨、包铜管、定刀口、定星位……在江家姐弟手上，一杆秤要经过10多道工序、做五六个小时才能完成。作为江家做秤的第五代传人，61岁的江远斌至今仍保留着纯手工的制秤技艺。 “宁愿做少点，也不能砸了祖传招牌。”他说。
江远斌介绍说，江家祖祖辈辈做了200多年的秤。江家做秤有一条原则：不做计量有偏差的“劣秤”，更不做人为缺斤少两的“短秤”。
“哪怕只做一杆‘黑心秤’，我一辈子都不会安心。就算穷得把米磨成糊糊吃，也绝不做那种事。”做秤多年，常有不法商贩要求江家人做“短秤”，总是被他们毫不犹豫地拒绝。江家做秤要求极严，祖上传下“江正兴造”四字，“正兴”就是“心正则兴旺”，只要坚持公正公平，就会生意兴隆家庭兴旺。
如今，姐姐江玉珍年纪大了，眼神不济，已经很少动手做秤，只有江远斌和老伴胡锦红还坚守着这门祖传的手艺、传承“正兴”的训诫。
因为做秤公道、守规矩，江家在方圆百里赢得了美名。在电子秤还没有普及的年代，江家的手工秤成为武汉新洲、麻城、黄冈等地小商贩们的必备品。
在菜市场里称重，卖方说句“这是江家的秤”，买者一般都会放心。遇到称量偏差，人们往往用江家的秤解决争端。
接“大单”照样坚持
精工细作
此前，建行湖北省分行派人找到江家制秤的小巷内，拿出采购10公斤规格的杆秤800根的大订单。
这些“良心秤”，被作为“礼品”送给省内各营业网点，时刻提醒工作人员要诚实守信，是该银行诚信教育的生动教材。
这也是江家秤签下的最大一笔订单。却让江远斌一家既喜又忧。要知道，按照工艺要求，两口子一天最多只能做两杆秤。
有人私下里建议他放低标准，或找其他秤铺帮忙，贴上江家秤的牌子，但是江远斌不为所动，最终感动了银行，敲定每月至少供应50根杆秤的分批供货方案。
慢工出细活。这些杆秤采用手工制作，从去年3月到今年4月，耗时14个月完成。“每天早上5点多起床，做到晚上9点多才休息，连洗碗的时间都没有。”
“良心秤”
是最好的诚信“教科书”
江家秤的事迹经媒体报道后，常有各路买秤人慕名而来。还有青岛、西安的客户打来电话要求“网购”。
与过去人们买秤用来做买卖不同，这些新主顾，不少人都是拿江家秤当做最好的诚信“教科书”。
就在前两天，一个家住汉阳的爹爹带着儿女和孙儿，一家三代找到江远斌的小店，只为买上两杆家用秤。老人说，自己打算把这秤带到美国去，一来珍藏家乡老字号品牌的物件，留个念想，二来教育下一代诚信为人的道理。
在武汉做证券生意的李先生到江家，将江家12种不同型号的秤都买了一杆用作收藏。李先生说，江家的“良心秤”就是一种道德标杆，买秤回去就是时刻警醒自己“做人、做生意要讲良心”。
之前，还有人专程前来购买礼品秤，当时店里没有存货，对方很爽快地付了钱。4天后秤一做好，江远斌专程送上门。没有直达车，他在班车和公交上倒来倒去，车费花了不少，仍坚持原价，对方大为感动：“我相信你们的秤，也相信你们的家风，下次还来买。”
做秤做出了名声，这些年，不断有商贩找到江家人，要求做“短秤”，或是拿着短秤上门来修。“我们即便不好直接戳穿人家手里拿的是短秤，也本着一个原则：短秤不修。”胡锦红说。
正在为“良心秤”
申请省级“非遗”
10月17日，江远斌走上市民大讲堂，吐露心声：“良心秤的传承，一方面是精神上的，一方面是实物上的。精神上的我并不担心，有这么多媒体的关注，有这么多像市民大讲堂这样的平台，相信良心秤诚信兴业的精神，会一直传递下去。”
“而我真正担心的，确实是实物上的传承。”61岁的江远斌，尽管仍然在坚守着秤铺，但他心里比谁都清楚，随着电子秤的普及，杆秤终将退出历史舞台。
为了让这门手艺被更多人了解，他开始研发纪念型杆秤，却依然还是那么“犟”——做出样品后，公司工作人员觉得秤砣有些沉了，想换个轻点的秤砣，江远斌拒绝了这个要求：“什么样的秤杆配什么样的秤砣，你要我换小秤砣，那秤杆也要改。”
为了让杆秤便于收藏，江家的纪念型杆秤采用传统手工制作：秤杆是一根根刨出来的，铜秤盘是手工锤打的，秤砣是自己在家里用火炉熔化铜水后浇注出来的，秤星是手工用铜丝一个个的灌进去……复杂的工序只是为了制作出更精致的纪念型杆秤，让收藏者更明白江家杆秤的“规矩”。
在江远斌看来，秤做成什么样子，它永远是一种计量器具。“哪怕是个纪念品，也必须能准确称量才行”。
目前，江家良心秤正在申报省级非物质文化遗产。江远斌还希望，能做个小型“收藏馆”，把老手艺、老工具保留记录下来。“按照最传统的手艺，一个制秤人既是木匠、铁匠，又是铜匠，许多最原始的老做法，现在已经几乎看不到了。做个收藏馆，就是留下这些工艺的印记。”
（编辑：曾伟龙）