通山县局强化月饼质量安全监管

27.08.2014  18:18

  中秋佳节将至,通山县局开展中秋月饼专项整治行动,加强月饼质量监管,进一步规范全县月饼市场秩序。

  该局印发通知,召开专题会议,要求各单位高度重视,把保障中秋节期间月饼质量安全工作作为当前一项重要任务来抓,确保月饼质量安全。对月饼生产企业开展拉网式监督检查,重点检查生产场所、布局、设施设备等是否符合食品安全要求,督促落实原料采购索证索票、进货台账制度和各项安全保障制度,严格出厂检验制度,对无证照的地下加工窝点坚决依法查处或取缔。强化流通环节监管,加大对月饼专卖点、批发市场、食品商店的检查力度,严厉查处进货渠道不明、无生产许可证、无检验合格证明、销售假冒伪劣过期霉变月饼等违法行为,确保人民群众吃上放心月饼。

  截至目前,该局共检查月饼生产企业8家,经营企业156家,限期改正2家,指导11家经营企业建立了进销台帐,完善了经营自律制度。

  (信息来源:咸宁市食品药品监督管理局)

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