韩式辣豆腐汤的做法 冬季暖心又暖胃

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在冬天这样的季节，不用出门时，懒懒地宅在家里，会让人对温暖的食物更喜欢，颜色火辣且热乎乎的韩式汤食总是能勾起人的无限食欲，小编手把手教你韩式辣豆腐汤的做法，这样一道菜冬季暖心又暖胃。

用料主料

豆腐1/2块辣白菜50克

辅料

红尖椒1根尖椒1根蛤蜊适量调料食盐3克葱1根蒜4瓣香油1.5大勺辣椒粉1.5大勺水适量黄酱0.5大勺植物油10毫升韩式辣豆腐汤的做法

1.豆腐切块；辣白菜切小块；青、红尖椒切圈

2.把所有调料（辣椒粉1.5大勺、食盐3克、黄酱0.5大勺、蒜末、香油1.5大勺）放入小碗中拌匀备用

3.锅中放少许植物油，放入辣白菜稍微炒几下

4.然后放入豆腐块，再倒入清水

5.放入拌好的调味酱，大火煮2分钟，再转成中火煮约5分钟

6.放入蛤蜊，续煮约2分钟

7.最后放入青、红椒圈和适量葱末煮约半分钟即可