红糖姜茶的做法 简单自制温暖一冬
红糖补血补气，生姜发热驱寒，二者结合在一起对女性健康非常有好处，现在有很多微商都在做红糖姜茶代理，生意异常火爆，殊不知，在家只需要花点心思，简单六步就能制作成品有机红糖生姜茶，更健康、口味更好、更安全。
第一步：准备有机红糖和新鲜生姜
之所以要用有机红糖，主要是因为现代人对于食品的品质有更高的要求，有机食品的生长环境是纯天然的，在生产过程中没有施加化学肥料，更没有其他的化学成分，从健康的角度来看保障性更高。一般有机食品保质期相对比较短，但是从健康出发考虑，这并不成为其热销的障碍因素。
第二步：配齐辅料
在有机红糖姜茶中加入核桃仁、腰果、花生、黑芝麻等配料，不仅能够增强营养，而且还可以让口味更佳。这些食材都含有丰富的坚果油、维生素E、纤维素、蛋白质等，具有健脑、净化血管、提升免疫力等综合效果。所以我们今天教大家制作的这款有机红糖生姜茶中包含四种配料，如果有条件的朋友，也可以购买一些玫瑰花瓣加入其中，口味更佳。
第三步：将配料碾碎（此处只配花生碾碎前后对比图）
碾碎配料能够让它们和有机红糖、生姜更好地融合在一起，口味更佳。小编建议大家最好是用勺子、擀面杖等工具碾碎配料，而不是直接用料理机打碎，那样颗粒太小，影响口感，而且长久为之，会损害料理机的功能。
第四步：生姜搅拌成泥
将生姜去皮、切块，在料理机里面搅拌成细腻的生姜泥，必要的时候可以二次搅拌，说到这里大家可能会问，为什么配料要手工弄碎，但是生姜不能切碎呢？因为生姜比较辛辣，如果用手切容易辣眼睛，而且不容易切很碎，小颗粒的生姜在饮用姜茶的时候入口会给人一种很刺激的感觉，影响口感，所以这里可以使用料理机，并且生姜不像坚果一样是硬质地的，所以不会影响料理机的功能，对料理机没有损坏。
第五步：炒制配料
准备好的配料如下图，将多种坚果配料已经都混合在一起，放置在一个容器中，黑芝麻、有机红糖、生姜泥单独放。放置好之后就进入最关键的一步：炒制。烧热炒锅之后，加入少量的菜籽油（菜籽油的味道更好），先放配料坚果，再放有机红糖、最后放姜。当看到因为受热而坚果和红糖粘连在一起之后，就可以关闭火。不要着急出锅，在出锅之前要搅拌均匀，之所以不先放有机红糖是因为有机红糖遇热很快就会融化，会导致制作好的有机红糖姜茶不够浓稠。
第六步：装罐
最后一步就是将炒制好的有机红糖姜茶装在罐子里，平时可以放置在冰箱中，随时想喝一杯暖暖的有机红糖姜茶的时候，舀出来几勺用开水冲开就可以了，非常方便。学会之后，也可以做一些送给朋友，包含着暖暖的爱意。