滋阴养颜的酒酿蛋在家做 味道棒极了!

29.01.2016  11:07

【导语】:酒酿蛋是我们日常生活中比较常见的一种美食。制作好的酒酿蛋甘醇微熏,天寒时来一碗,暖暖人心,而且还能滋阴养颜呢!酒酿蛋的做法十分简单,下面大家就一起来看看如何制作出美味的酒酿蛋吧!

做法一

材料

汤圆,酒酿,干桂花,鸡蛋,糖。

做法

1.准备材料。

2.锅中放水将汤圆煮到快熟时,倒入打撒的鸡蛋液,放入多一些的酒酿,少许糖调味,出锅前撒上桂花即可。

做法二

材料

枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。

做法

1、锅中大碗水,放入枸杞先煮个5分钟,然后倒入酒酿。

2、大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。

做法三

材料

土鸡蛋,醪糟二勺,枸杞,纯净水少许,冰糖适量,白糯米500g,当然大家可以根据自己的喜好添加其它的食材,比如干桂花,银耳等等。

做法

1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋。

2.煎好下些水,下二勺醪糟煮开再放入一些洗好的枸杞稍煮即可。

功能

补血、滋阴养颜又丰胸一举数得。

做法四

材料

酒酿200g,鸡蛋2只。

做法

1、汤锅内加水烧开。

2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右。

3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可。

小诀窍

酒酿越煮越甜,无需放糖。哺乳期建议减少摄取糖分。

做法五

材料

芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量。

做法

1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。

2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。

3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。

结语:以上就是为大家介绍酒酿蛋怎么做的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的酒酿蛋了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。