西陵区局三项措施筑牢校园及周边食品安全防线

14.09.2015  16:37

  秋季开学之际,宜昌市西陵区局采取三项措施,筑牢校园及周边食品安全防线。

  一是加大巡查执法力度,构筑监管防线。以学校周边食品店、餐饮单位和小饭桌为重点检查对象,以持证亮证、进货查验、索证索票、购销台账等为重点检查内容,以五毛食品、生鲜乳制品、豆制品为重点检查品种,全面排查整改食品安全隐患。8月份以来,共检查校园周边食品经营单位254家,排查整改食品安全隐患49处,在校园周边公示合格小饭桌84家。

  二是加大食堂检查力度,构筑安全防线。从9月上旬开始,联合区教育部门,对辖区42家大中院校、中小学校及托幼机构食堂进行了全覆盖专项检查。重点检查人员、场所、加工管理及索证索票、食品添加剂、食品留样等制度落实情况,对发现的问题逐一登记备案,督促相关单位落实整改销号,切实维护食品安全。

  三是加大社会宣传力度,构筑监督防线。进一步推进“食品安全进校园”活动,通过设立科普宣传站,成立食品安全宣讲团,采取食品安全宣传教育进校园、进课堂等形式,提高学生的自我防范意识。依托12331投诉举报电话,引导学生家长和老师担当食品义务监督员,延伸食品安全监管触角,有效促进社会共治。

  (信息来源:宜昌市食品药品监督管理局)