丹江口市简化审批糕点饮品两证合一证

　　在面包房买了糕点，再点杯饮品，坐在店里享用，这种新的消费模式越来越受欢迎。面包房卖糕点、卖饮品，过去要同时办理食品流通许可证、餐饮服务许可证两个证件。现在，丹江口市局简化行政审批，改以往两次许可、发两种证，为现在一次许可、发一种证，极大地方便了经营者。

　　“两证”变“一证”，指的是对兼具餐饮服务、食品流通等混合经营模式的食品经营单位，按其主要经营项目确定许可事项、核发主营许可证件。以蛋糕店内提供餐饮服务为例，如果一家新开的门店从事现制现售糕点，并提供简便的餐饮服务，现只需提交食品流通事项申请许可，获取《食品流通许可证》即可。类似的还有饮品店里销售糕点、超市内制作凉菜、饭店内销售饮料和酒等经营形态。

　　由于食品流通和餐饮服务两个环节的监管和两种证件的办理都由食品药品监管部门负责，两种证件审批时所需资料和监管环节上重复较多。两证”变“一证”后，既减少了流程，又提高了效率。以前每个证件的办理一般都在5个工作日内完成，两个证件就需要耗费两周左右的时间。现在，提交一份资料，一般在5个工作日内就可拿到证件了。

　　（信息来源：十堰市食品药品监督管理局）