潜江市局六个明确加强农村食品抽检

　　一是明确专班。根据省局《全省农村食品市场“四打击四规范”实施方案》和《监督抽检实施方案》，成立工作专班，制定抽检方案。

　　二是明确分工。食品稽查支队负责生产企业食品抽样；食品生产流通监管科负责流通环节食品抽检；食品消费科负责餐饮服务单位食品抽样。

　　三是明确规范。认真学习《抽样规范》，严格按规范实施抽样。

　　四是明确时间。根据省局时间要求，倒排时间表，确保按时完成抽样送检工作。

　　五是明确主体。以小型生产企业和小作坊为主，以规模生产企业为辅；以江汉大市场、西城农批市场、中心集贸市场、乡镇农贸市场等批发、配送网点为主，以大型连锁超市为辅；以餐饮店、早点摊为主，以西餐店为辅。

　　六是明确产品。以肉制品、水产及水产制品、饮料、调味品、酒类、糕点、膨化食品、炒货及坚果、豆制品等9类“靶向化”重点食品为主；以投诉食品、疑问食品为辅。

　　（信息来源：潜江市食品药品监督管理局）