超市推便民早晚市 上班族下班买菜族不再吃蔫菜
01.07.2014 12:31
本文来源: Hb.Chinanews.Com
下班后去买菜,看到的大多是蔫蔫的菜?NO!武汉的一家超市晚市也打折售卖新鲜菜,让下班买菜族不再吃剩菜。
昨日下午6时许,记者在徐东中商平价卖场看到,生鲜晚市区的促销商品前已排起了长队,不少市民在选购着蔬菜。“现在超市有生鲜晚市,我不用担心晚上下班总买剩菜了。”一位女顾客告诉记者,这对上班族方便了很多。
记者联系上中商平价生鲜资深采购,对方称,该超市推出了早、晚市,时间分别是每天早上7时至10时、下午4时到闭店,其中晚市蔬菜通过超市专业冷鲜库进行保鲜,确保了晚市蔬菜的新鲜,而超市专业人员通过第二次上货陈列保鲜,又确保了商品的鲜度和质量。为了抓住下班买菜族这个群体,生鲜叶菜在晚市规定时间内也打折,最低降价幅度6折起。“生鲜早、晚市积聚人气的效果非常明显。”该人士表示,比如鸡蛋、肉类的促销往往会引来数十位顾客排队等候,他们不会只买一点鸡蛋或者肉,一般会顺带捎点其他东西回去,这也就间接带动了其他商品的销售。“进入夏季后,超市在白天时段人流不足的问题,也可以通过早、晚市来弥补。”
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01.07.2014 12:31