如何把自家饭菜拍出《舌尖》范儿

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　　《舌尖上的中国》和许多最近被禁掉的网络视频一样，擅长使用高清和微距拍摄。其实除了微距，还有好多讲究。如何把自家饭菜拍出《舌尖》范儿，必备技能GET√。

　　1. 利用镜头的景深，选择特定的焦点，可以呈现食物的立体感。

　　很多时候用餐场景都比较杂乱，背景不够简洁，用浅景深可以突出主题，虚化杂乱的背景。手机拍摄的时候请手动选择焦点，并且要等待两秒左右等待镜头对焦，鉴 于手机镜头的限制，焦点离镜头越近越好。当然，Instagram、Snapseed 等 App 也有模拟 Tilt and Shift 移轴效果的工具，后期人工虚化。

　　2. 使用微距镜头或者微距模式，手机拍摄一定要双手持机，最好靠在稳定的支点上。

　　饭店里光线往往比较暗，快门速度会变慢，容易造成画面模糊。手机可以使用 HDR 模式，如果盛放食物的盘子边缘比较低，我往往会把手机靠在桌面上保持稳定，尤其是在你需要拍出上面第一条浅景深的效果的情况下。

　　3. 色彩鲜艳的食物在照片上会有更好的表现。

尤其是对于手机来说。

　　4. 如果色彩极为丰富，那就太幸运了。