上班族喝咖啡 医生建议：不如喝点西洋参

　　白领都喜欢喝咖啡提神，殊不知咖啡喝多了容易引发失眠。此外，喝多咖啡还会消耗体内用于神经和肌肉能量代谢的B族维生素，从而容易疲劳，形成恶性循环。

　　医生建议，喜欢喝咖啡提神的上班族们，不妨试试用西洋参泡水，“很适合秋天喝”。西洋参中的皂苷可有效增强中枢神经，达到消除疲劳、增强免疫力等作用。熬夜时喝一杯西洋参茶，能有效地消除机体疲劳，恢复精力。

　　常熬夜的人难免心肝火旺，喝点西洋参茶还能清热降火。特别是秋天会感到四肢乏力、精神不振、容易上火，这时泡点西洋参喝正合适。

　　做法：取西洋参切片，每次取5~10g用水冲泡，可多次冲泡。西洋参大部分成分是水溶性物质，能够很好地溶于水，被身体吸收。