秋季吃梨子润燥降火 十禁忌需要注意

09.09.2014  13:15

  如今是最适合吃梨的季节,相信大家家里都存放了些梨吧,秋天吃梨的好处有很多,但也不得不注意饮食禁忌,什么人不能多吃?不能与什么同食等?秋天怎么吃梨最健康呢?

  吃梨的好处

  一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

  二、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。

  四、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。

  五、用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽。

  梨是寒性水果,是润燥降火的最佳水果,在初秋干燥的季节里,吃梨是非常适合的,但是吃梨除了能够润燥降火外,还有其他非常妙的好处。

   吃梨的禁忌

  1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

  6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

  7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

  8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

  9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

  10、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。 (编辑:丁喆)

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