湖北“双安双创”示范提标升级 让百姓吃得更安心

　　近日，全省食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会发布消息，今年，我省将提标升级，新增一批市县，参与创建国家级、省级“双安双创”示范城市，让百姓吃得更安心。

　　 创建国家、省级示范有“金标”

　　我省是食品生产加工大省，食品产业规模连续4年位居全省各大产业之首，居全国第三。自2014年我省“双安双创”工作启动以来，全省有45个县（市、区）开展了创建工作。

　　今年我省将申请备案创建一批参与国家级、省级“双安双创”的市县。根据《国家食品安全示范城市标准》，创建城市需要系列“硬指标”：近三年未发生重大食品安全事故、当地群众食品安全总体满意度达70%、食品检验量达到每年4份/千人、食品安全违法案件查办率达到100%等。

　　参加创建市、县要围绕食品添加剂不规范使用、微生物污染、农兽药残留、粮食霉菌污染、重金属污染等重点风险治理，创新监管制度，倒逼生产经营者落实主体责任。每个创建市、县都要瞄准本地1—2个主要食品安全和农产品质量安全风险，形成一套可推广、可借鉴、可示范的风险管控技术模式。要大力推广应用物联网、大数据等新技术，创新监管手段，提高监管效能。

　　此外，要加快推进“放心肉菜示范超市”创建。通过“农超对接”“厂超对接”“订单农业”“基地+加工企业+超市”等机制，在国家食品安全示范城市中打造一批“放心肉菜示范超市”，让群众能够买到真正“放心肉菜”。

　　 重点整治农村校园食品安全

　　国家级、省级“双安双创”市、县要突出“农村食品安全、校园及周边食品安全、保健食品专项整治以及明厨亮灶建设、放心肉菜超市创建”等重点工作。

　　在监管和惩治方面，加快监管方式、手段创新，推进机器换人、助人，实现“严管”“巧管”。严惩重处违法犯罪行为，案件查办处罚到人，实施联合惩戒，铲除假冒伪劣食品滋生的土壤。鼓励监督，加强科普，广泛开展“你点我检”“免费快检”“食品企业、检验机构开放日”等活动，依靠人民群众，营造浓厚的创建氛围。

　　据悉，省政府对获得省级“双安双创”的市县将给予50万元奖励。国务院食安办、农业部将委托第三方机构对示范市县持续开展跟踪评价，建立动态评价机制，实现“有进有出”。（李玉麟 孙麟）