【导语】：剩米饭也有大用处，今天小编就教你用剩米饭做自制锅巴，既香脆又好吃，一口一口停不下来！
准备一小碗剩米饭，放入花椒粉和食盐。倒入切好的葱花，搅拌均匀。
将拌匀的米饭倒入一个干净的保鲜袋子中，放入面粉和淀粉，放入适量水揉成一团。
用擀面杖擀成薄厚的薄片，在将保鲜袋剪开一个口，把米饭片切成小方块。
油烧热，下锅炸一下，炸至两面金黄。
