湖北粮油信息中心价格周报(2015年第16期)

稻米价格稳定  麦强粉弱趋于放大

5月1日-7日，在当前供增需弱格局下的稻米市场继续保持稳中偏弱走势。

小麦方面，政策性粮源主导市场供给。5月5日，武汉国家粮食交易中心计划销售小麦288494吨，实际成交28877吨，成交率10.01%。值得关注的是2014年产三等白小麦成交均价2496元/吨，环比上涨26元/吨，麦价重心微弱上移。但在当前“麦强粉弱”格局下，面粉企业利润空间再次受到挤压，采购积极性不高。同时，受国际麦价大幅走低，内外麦价价差趋于扩大。5月交货的美国2号软红冬小麦到国内口岸完税后总成本约为1840元/吨，相比2014年国产三等白小麦价格2620元/吨价差为780元/吨。另外，省内麸皮价格缓慢回升至0.7-0.71元/斤，环比上涨0.03-0.04元/斤，为粉企利润提供了利好支撑。受上述因素影响，近期省内面粉加工处于保本或微亏的局面，开机率45%左右。

受库存萎缩及油企开机率不高影响，省内一级豆油出厂均价6000元/吨，环比上涨100元/吨。菜籽油价格仍保持低位运行，进口四级菜籽油出厂均价6300元/吨，豆油、菜籽油价差进一步缩小。