中国美食节昨在武展开幕 展出4000多种食材

楚天金报讯 金报讯昨晚，“接福·第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮博览会”在武汉国际会展中心举行开幕仪式。此次活动由中国饭店协会、省商务厅、武汉市商务局联合主办，是国内烹饪界规模最大、级别最高的餐饮文化交流活动，也将成为美食爱好者们舌尖上的狂欢。

本届美食节展览时间为每天上午9点至下午4点半，27日结束。展出面积2.6万平方米，展出4000多种食材、调味品、餐具、厨具和 500多种名菜名点名宴。2014中国餐饮行业发展大会也同期举行。

开幕式上，中国饭店协会会长韩明致辞称，此次中国美食节以“餐饮拉动内需、美食造福民众”为主题，旨在推动餐饮业转型升级和大众化市场发展，成为餐饮行业转型发展的重要引擎。

我省是农业、食品业大省，2013年全省食品工业产值在全国排第三位，农产品在全国排第五位。美食节在湖北武汉举办，将进一步促进我省餐饮市场繁荣。