老干妈配雪糕是什么味 专家提醒:小心肠胃不适

14.07.2014  19:27

    武汉晨报讯(记者 喻莉 实习生 陈羽婵 阮倩)炎热夏日,人们都爱吃上一根雪糕。潮人们更是不走寻常路,创造出各种新吃法。近日,老干妈配雪糕的混搭受到了网友的追捧,被称为“鬼搭”。专家提醒:酱料配冰还是少吃为妙,会引起肠胃不适。

    “雪糕新吃法,不好吃不要钱,吃了还想下一次,老干妈真给力。”近日,网友“张增强”的这则微博引起了千余网友的关注。其微博中连发七张图,将自己老干妈+雪糕的试验报告发布到了网上。

    这种另类混搭法立即引起了众多网友的热议。网友“smilezxj”说,舌尖在极辣与极冰中游走,感受火与冰两重天的感觉,真是太酷了。同时,也有网友吐槽称,“太可怕”。

    采访中,记者发现,网友还将雪糕配腐乳以及将各种葡萄、西瓜等水果直接冻成冰棒来降温。

    混配雪糕吃着健康么?昨天,记者采访武汉市协和医院营养科专家蔡红琳,她告诉记者,老干妈、腐乳都属于腌制食品,口味辣,咸味重。它们和雪糕配着吃,会让咸的不那么咸,冰的不那么冰。但是她认为这种搭配还是少吃为妙,会引起肠胃不适。

    蔡红琳建议,在炎热的夏天应多补水,多喝矿泉水、素汤和茶水,如果汗液流失过多,还可以在茶水里加点盐饮用。同时,对于有网友爱做水果冰棒,她觉得是可行的,并不会使水果里的营养流失。

(见习编辑  金晨)