武汉150个销售点开售限价1元菜 一日售出45万斤

15.07.2016  05:36

肉类冻品价格平稳 丝瓜毛豆料难降价

图为:一大早,导购员清点蔬菜

图为:白沙洲市场内全面消毒杀菌

楚天金报讯 文/本报记者戴辉 实习生彭晨 图/本报记者万多 实习生柳欢

暴雨过后,武汉蔬菜、水产、肉类等农副产品价格是否稳定,被淹的大市场售出的农副产品是否让人放心?昨日,武汉150个销售点开售限价1元菜首日,市民抢购热情较高,限价蔬菜一天就卖了45万斤,对平抑菜价起到作用。

昨日,楚天金报记者探访白沙洲大市场、白沙洲冷链市场发现,冷鲜、冻类肉品价格稳定,但少数品种菜价仍居高不下。

【实地探访】

地点:12家限价菜销售点内容:限价菜上市首日市场反响

一元菜单店最高卖了6000斤

昨日,武汉市农委启动蔬菜“补贴限价销售”措施。先期连续10天对“包菜、土豆、白萝卜、冬瓜”四个品种,在150个超市、蔬菜便民店实行限价销售,每个品种每斤限价1元,吸引了不少市民前来抢购。据不完全统计,截至昨晚6时,限价蔬菜共卖了45万斤。

上午9时,记者在武商量贩百圣店看到,冬瓜和包菜都只卖0.68元一斤。在家乐福洪山店,限价品种0.99元一斤。有关人士表示,平时土豆做特卖也要1.98元一斤,这次0.99元相当于又打了五折。

到11时许,仅百圣店一家门店,包菜就卖了1400斤。另一家单店最高卖出6000斤限价菜。中商农产品公司人士说,从销售情况来看,包菜卖得最好。

在武商量贩水果湖店,70岁的熊婆婆和老伴将包菜、土豆、冬瓜等各买了几斤,一共只花了10元钱。熊婆婆说:“土豆最划算,还不到菜市场价格的一半。”

在记者昨日探访的12家限价菜销售点,包菜和冬瓜售价最低0.68元/斤,土豆和白萝卜0.99元/斤,单店一天的限价菜最高销量达6000斤。

武汉市农委市场处处长胡体良介绍,10天的限价销售期结束后,如果本地蔬菜供应量依然短缺,市场价格依然较高,会根据实际情况来延长销售期,所以市民不必囤菜。

【实地探访】

地点:白沙洲大市场、白沙洲冷链市场等内容:渍水市场农副产品经营状况

渍水仍未完全退去消毒防疫放首位

几场大暴雨后,白沙洲大市场、冷链市场渍水严重。记者昨日在白沙洲冷链市场看到,大门口的渍水仍未退去,最深的渍水仍漫过大半个车轮。虽然市场八成以上商户已恢复供电,正常经营,但交易量依然低迷。经过紧急排水,8.5万吨的大冷库没有被淹,保证了价值10多亿的冻品未受损。

白沙洲冷链市场副总经理梁国湖对记者说:“现在最大的工作就是消毒防疫,绝不能让不卫生的食品流出市场,流向餐桌。为此,市场已投入300多万元,动检、食药监等部门每天都会抽查取样。”

记者在现场看到,武汉楚科白蚁防治公司员工正在30万平方米区域喷洒消毒水,公司副总经理周邰勇表示,每天要喷洒1万公斤的泡腾片、漂白粉等10种药水调制的消毒剂,防止病菌传播。

在白沙洲大市场,部分路段仍有较深渍水,专业公司也正在对蔬菜、水产、粮油区进行消毒,已投入18万元。大市场郑荣秀总监告诉记者,已规定商户沾水的大米、蔬菜等禁止出场,就地销毁,几天来市场已销毁1000多吨渍水的农副产品。

【价格分析】

肉类冻品价格平稳 淡水鱼将先抑后扬

武汉市民消费的冷冻食品,七成来自白沙洲冷链市场。记者昨日了解到,武汉牛肉冻品零售价在20元/斤左右,鲜牛肉35元/斤,冻鸡翅20元/斤。

洪山私营企业协会白沙洲行业总会会长彭海华分析,由于8.5万吨冷库未被淹,加上武汉周边还有几个大冷库,武汉市场供应充足,所以目前武汉肉类冻品价格不会上涨,主要问题还是几条连通道渍水,转运压力较大。

梁国湖分析,近期淡水鱼市场行情平稳,价格甚至还有所下降,主要原因是大量商贩趁淹水捞鱼,市场供应暂时充裕;但由于淡水鱼生长周期较长,预计八九月份鲫鱼、鳊鱼、鲩鱼等淡水鱼价格均会上涨。

丝瓜毛豆价格难降 20天左右快生菜大量上市

7月13日(周三),武汉监测的20个蔬菜品种综合平均零售价格为每斤3.69元,与12日价格持平。20种蔬菜价格表现为10跌8涨2平,其中跌幅较大的品种有包菜、冬瓜、白萝卜、花菜,涨幅较大的有莲藕、西红柿,价格分别为7.5元、2.87元,较周二分别上涨2.32%、2.14%。

记者在部分集市了解到,昨日,丝瓜、毛豆、上海青价格分别达到6元、7元、5元一斤,比一周前翻了一倍。

那么,武汉菜价后市如何?胡体良分析,应该是一个两极分化、有涨有跌的趋势。由于近期武汉蔬菜供应在数量、品种、结构、流通等方面存在失衡状态,本地本应大量上市的丝瓜、毛豆、竹叶菜、小白菜等因淹水绝收,造成较大缺口。其中,丝瓜、毛豆等少数几个品种因保鲜原因,外地很少有供应,所以价格一直居高不下,近期也难以下降。外地来汉的蔬菜以冬瓜、南瓜、包菜、土豆、白萝卜、花菜、西红柿等为主,这些品种短期价格或会下降。

胡体良认为,随着武汉近期加快快生菜播种力度,预计20天左右,本地小白菜、大白菜秧子、生菜、竹叶菜等快生菜将大量上市,届时菜价将有所回落。